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Pisco Huella Ancestral 40° 750cc
$21.990
Impuestos incluidos
Valle de Origen
Nuestro pisco proviene del Valle del Limarí, específicamente del interior de la comuna de Monte Patria, en la Región de Coquimbo, Chile.
Composición
Pisco Huella Ancestral está compuesto por una mezcla de uvas Moscatel (90%) y Pedro Jiménez (10%), combinadas con el terroir del Valle del Limarí, para crear un pisco con denominación de origen.
Marca
Nace en el año 2023.
Estilo de Pisco
Es un pisco reservado de 40°, artesanal, destilado en alambique de cobre y envejecido en barricas de roble francés. Destaca por su intenso color ámbar, su aroma con notas frutales de moscatel, y en boca es suave con un retrogusto intenso, buen cuerpo y excelente final.
En Pisco Huella Ancestral de Chile, somos una marca nueva y apasionada que nació en 2023 en el corazón del Valle del Limarí, Región de Coquimbo. Inspirados por la rica tradición chilena del pisco y nuestra profunda conexión con el terroir, creamos un pisco artesanal de 40°, destilado en alambique de cobre y envejecido en barricas de roble francés. Nuestra mezcla única de uvas Moscatel y Pedro Jiménez captura la esencia de nuestra tierra y el legado de generaciones. Lo que comenzó como una actividad espontánea e innovadora entre amigos se ha convertido en un proyecto que celebra la tradición, la excelencia, y una amistad de más de 30 años.
¿Por qué nace Pisco Huella Ancestral?
Pisco Huella Ancestral nació de una actividad espontánea e innovadora. Surgió la idea de crear un pisco artesanal, para lo cual realizamos una pequeña vendimia de unos 100 kg de uvas pisadas con los pies, con el objetivo de elaborar el vino y su posterior destilación. Construimos un alambique casero con los materiales disponibles. Aunque el primer intento no fue exitoso, con perseverancia y astucia logramos obtener las primeras botellas, creando un ambiente de camaradería y buen humor que hizo el momento memorable. Este evento nos motivó a unirnos como socios y emprender en este negocio, impulsados por nuestra pasión por el destilado y una amistad de más de 30 años, así nació Huella Ancestral.
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